اختتام دورة تدريبية في الأمن الغذائي نظمتها مؤسسة حيدرة

الدورة التي نظمتها المؤسستان مجانا على مدى خمسة أيام استهدفت رفع مهارات 20 متدربة من ربات المنازل في إنتاج الغذاء والاستفادة من مواسم الإنتاج الزراعي والاحتفاظ بالمنتجات لفترات طويلة.

وتأتي هذه الدورة في إطار برنامج الأمن الغذائي المنزلي الذي تنفذه مؤسسة حيدرة ضمن خطتها للعام 2018.

وتضمنت الدورة التدريبية أربعة محاور رئيسية تمثلت في: صناعة المخللات بمختلف أنواعها، والمربيات، العصائر، وكذلك التجفيف والتغليف، إضافة إلى التسويق والمبيعات.

وتعد هذه الدورة هي الاولى وثمرة لجهود الشراكة بين منظمات المجتمع المدني المحلية لتجويد الخدمات التي تقدمها للفئات المستهدفة وتطوير العمل الإنساني والتنمية وتمكين المرأة اقتصاديا.

الجدير ذكره أن عملية التسجيل مستمرة في برنامج الأمن الغذائي الذي يشمل سلسلة دورات تدريبية نظرية وتطبيقية تتضمن مختلف الجوانب الغذائية المنزلية والتجارية وغيرها من الانشطة التي تهم المرأة.